Wie bei so vielen Innovationen haben wir mit einem Bedürfnis begonnen.
Für B. B. Robertson und seinen Sohn, Michael, bestand die Notwendigkeit ein besser vorbereitetes Barbecue mit weniger Arbeit zu bekommen.
In ihrem Familienrestaurant Robertson Hickory Bar-B-Q Pit in Decatur/ Illinois setzte das Duo Anfang der 1970er Jahre dieses Bedürfnis in die Tat um.
Ihre Lösung: Wenn Sie es nicht kaufen können, bauen Sie es.
Nach Jahren des Experimentierens sparte ihr neu konstruierter Barbecue-Smoker Arbeitskräfte ein und steigerte Volumen. Das Paar wusste, dass diese Innovation auch für andere Restaurantbesitzer attraktiv sein könnte und sie boten 1976 ihr erstes Modell – das BBR-76 – an. Michael war der Konstrukteur, B. B. der Verkäufer.
Heute stellt Southern Pride® eine Reihe vollautomatischer, holzbefeuerter Gas- oder Elektro-Smoker in Form von 10 verschiedenen Modellen her. Jedes Modell ist ein Ergebnis minutiöser Forschung und Entwicklung über Jahrzehnte hinweg, die alle Segmente der Nahrungsmittelservicebranche bedient. Unser Unternehmen entwickelt und vervollkommnet ständig Ausrüstungsdesigns, um den sich ändernden Bedürfnissen der Foodservice-Industrie zu entsprechen.
Wir freuen uns, dass Sie uns als Familienunternehmen in der dritten Generation gefunden haben. Ob Sie nun ein kleiner, familiengeführter BBQ-Betrieb sind, der seinen ersten kommerziellen Smoker kauft, ein beliebtes Restaurant, das Ihr Konzept verbessern möchte, oder ein Corporate Retail-Betrieb auf der Suche nach den besten, zuverlässigsten und effizientesten Smokern, wir können Ihnen helfen.
Einer der Hauptgründe, warum wir in dieser Branche führend sind, liegt darin, dass sich Southern Pride auf ein weltweites Netzwerk von sehr engagierten und sachkundigen Vertriebspartnern verlässt, um Fallstricke zu vermeiden und Ihr Potenzial zu maximieren. Diese Experten helfen Ihnen, das richtige Modell zu finden, das Ihren Kapazitätsanforderungen und Ihrem Budget entspricht und Ihren Smoker bestellt,liefert, installiert, belüftet und in Betrieb nimmt.
Lassen Sie sich von einem unserer autorisierten, sachkundigen Distributoren helfen, Ihre beste Lösung zu finden.